A cuore aperto…
Vi è mai capitato di sentire la sveglia al mattino e rendervi conto che non vi sareste mai più voluti svegliare? Aprire gli occhi e nello stesso momento sentire le lacrime che iniziano a riempirli? Sentire di non avere un motivo ne uno scopo nell’aprirli e sentire il dolore che ti impedisce di muovere anche solo un muscolo? Io ho provato poche volte questa sensazione di depressione e di vuoto totale. La prima volta è stata quando ho...
Un nutriente chiave: il calcio
Le supposte carenze di una dieta vegana sono quasi sempre aneddotiche e comunque mai rispondenti a realtà, soprattutto se l’alimentazione quotidiana è basata sull’utilizzo di cibi freschi. In particolare, la dieta sarà tanto più ricca di minerali e vitamine quanto più si consumeranno vegetali freschi e cibi il più possibile integrali e non raffinati o lavorati. Esaminiamo qui un nutriente chiave ovvero il calcio, da tenere in...
Alimentazione Vegan nello Sport
La performance atletica e il recupero post allenamento possono essere migliorati tramite un’alimentazione ottimale: scegliere gli alimenti giusti ed introdurli al momento giusto può fare la differenza in termini di risultati sportivi, a parità di sedute ed ore di allenamento. L’alimentazione ottimale dello sportivo è quella che gli garantisce il carburante per affrontare l’allenamento, e tutti i minerali e le vitamine necessari per...
Ma sei dopata? … Sono vegana!
… Il Torneo Open di Rivalta (Torino) non avrei dovuto giocarlo in quanto la mia intenzione era di andare in Croazia a fare un 10.000$, ma essendo troppo elevati i costi di viaggio non era il caso di iniziare questa avventura. Così come succede la maggior parte delle volte quando si seguono i segnali … il “Destino” ha voluto che lo giocassi! È da inizio settimana che ho in testa questo torneo e il mio obiettivo di risultato...
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